Sandwich

Descendant d'une longue lignée de généraux, d'amiraux, d'hommes d'état, Lord John Montaigu, quatrième comte de Sandwich, qui vécut de 1718 à 1792 ne serait certainement pas pas passé à la postérité s'il n'avait inventé ... le sandwich.

Lord John en effet avait été successivement amiral, Premier LOrd de l'Amirauté et MInistre des postes. Mais il avait laissé dans chacune de ces fonctions le souvenir plutôt facheux d'un homme assez enclin à préférer la bonne chère et l'amusement aux devoirs de sa charge.

Lord John avait la pasion du jeu. Afin de ne pas perdre une manche de twist, il lui arrivait de se priver de dîner. Jusqu'au jour où il eut l'idée de se faire apporter une tranche de jambon prisonnière de deux tranches de pain beurré grâce à laquelle il put calmer son appétit sans quitter latable de jeu. Lord John, dont la réputation en tant qu'hommes publiv était depuis longtemps compromise, venait d'inventer le sandwich et du même coup s'assurer que son nom passerait à la postérité.